الكنافة هي من الحلويات المشهورة في الوطن العربي وخصوصًا في فلسطين ويوجد لها نوعان مشهوران هما: الكنافة الناعمة والخشنة، وهنالك نوع يستخدم معهُ خبز التوست وهذه تسمى الكنافة الكذابة ويوجد لها العديد من الأنواع، ولكن لا يوجد تشيز كنافة كذابة، وسوف نستعرض لكِ في هذه المقالة عدداً من الوصفات لتشيز الكنافة، والكنافة الكذابة.