يُعدّ الكوكيز بأنواعه ونكهاته وأشكاله المختلفة من أشهى الحلويات، والمفضلة لدى الجميع كباراً وصغاراً، ولا بدّ أنكِ اعتدتِ على شراء الكوكيز من جاهزة من الأسواق، ولكن الأمر الذي لا تعرفينه، أنّه يمكنكِ تحضير الكوكيز بطرق سهلة وسريعة أكثر مما تخيلين في منزلكِ، ولتسهيلها أكثر عليكِ، وضعنا لكِ في هذا المقال طرق تحضير الكوكيز باستخدام خليط الكيك الجاهز، الذي يمكنكِ استخدام النكهات المفضلة منّه في تحضير أشهى كوكيز منزلي بأسهل الطرق وأسرعها.
وصفات مميزة لعمل ألذ كوكيز بخليط الكيك
وقت الطهي
12 دقيقة
وقت التحضير
8 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
عبوة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الفانيلا.
نصف كوبٍ من خليط من رقائق الشوكولاتة، وجوز الهند والمكسرات.
بيضتان كبيرتان.
نصف كوبٍ من الزيت النباتي.
- سخّني الفرن على حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وحضّري صينية فرن واسعة، وافردي فيها قطعة كبيرة من ورق الزبدة.
- أفرغي محتويات عبوة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الفانيلا في طبق عميق، وأضيفي بيضتين كبيرتين مع نصف كوب من الزيت النباتي، وقلّبي المكوّنات جيداً مع بعضها حتى تتجانس، ويتكوّن لديكِ خليط ناعمًا ومتجانسًا، ثمّ أضيفي نصف كوب من خليط من رقائق الشوكولاتة، وجوز الهند والمكسرات، واخلطيها جيداً.
- اغرفي مقدار ملعقة كبيرة إلى ملعقتين من الخليط، وضعيها متباعدة في الصينية.
- أدخلي صينية الكوكيز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واخبزيها لمدّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة تقريباً، أو إلى أن تتماسك وتنشف من الأطراف.
- أخرجي الكوكيز من الفرن، واتركيها جانباً إلى أن تبرد قليلاً، ثمّ انقليها إلى طبق التقديم، وقدّميها بعد أن تبرد تماماً.
كوكيز الريد فيلفيت بخليط الكيك
المعلومات العامة:
وقت الطهي
13 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
المقادير :
عبوة من خليط الكيك الريد فيلفيت.
ربع كوبٍ من رقائق الشوكولاتة البيضاء.
بيضتان كبيرتان.
نصف كوبٍ من الزيت النباتي.
طريقة التحضير :
- سخّني الفرن على حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وحضّري صينية فرن واسعة، وبطّنيها بقطعة كبيرة من ورق الزبدة.
- أفرغي محتويات عبوة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي بيضتين كبيرتين مع نصف كوب من الزيت النباتي، وثبتي مضرب الخفق، واخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس تماماً، ويتكوّن لديكِ خليطًا ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي ربع كوبٍ من رقائق الشوكولاتة البيضاء، واخلطيها جيداً.
- غطّي الوعاء بغلاف بلاستيكي، وضعي العجينة في الثلاجة، واتركيها لمدّة خمس وأربعين دقيقة تقريباً، حتى تجمد وتتماسك.
- خذي مقدار ملعقتين كبيرتين من العجينة، وشكّليها على شكل كرة صغيرة، ورتبي الكرات متباعدة عن بعضها في الصينية.
- أدخلي صينية الكوكيز إلى الفرن المسخّن مُسبقاً، واخبزيها لمدّة عشر إلى ثلاث عشرة دقيقة تقريباً، أو إلى أن تتماسك الأطراف، وتبقى طرية من الوسط.
- أخرجي صينية الكوكيز من الفرن، واتركيها جانباً لعدّة دقائق إلى أن تبرد قليلاً، ثمّ انقليها إلى طبق التقديم، واتركيها إلى أن تبرد تماماً، ثمّ قدّميها مع القهوة، أو مع الحليب للأطفال.
كوكيز الشوكولاتة بخليط الكيك
المعلومات العامة:
وقت الطهي
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
عدد الحصص
8 حصة
المقادير :
عبوة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة.
كوب من الزبدة غير المُملحة المُذابة.
بيضتان كبيرتان.
كوب من رقائق الشوكولاتة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين.
طريقة التحضير :
- سخّني الفرن على حرارة مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وحضّري صينية فرن واسعة، وافردي فيها قطعة كبيرة من ورق الزبدة.
- أفرغي محتويات عبوة من خليط الكيك الجاهز بنكهة الشوكولاتة في طبق عميق، وأضيفي بيضتين كبيرتين مع كوب من الزبدة غير المملحة المذابة، وقلّبي المكوّنات جيداً مع بعضها حتى تتجانس تماماً، ويتكوّن لديكِ خليطًا ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي كوبًا من رقائق الشوكولاتة، واخلطيها جيداً، ثمّ اسكبي مقدار ملعقة كبيرة إلى ملعقة ونصف من الخليط في الصينية، وضعي القليل من رقائق الشوكولاتة على السطح، وكرّري العملية لتكون كرات الخليط متباعدة عن بعضها في الصينية.
- أدخلي صينية الكوكيز إلى الفرن المسخّن مسبقاً، واخبزيها لمدّة ثماني إلى عشر دقائق تقريباً، أو إلى أن تتماسك القمم.
- أخرجي الكوكيز من الفرن، واتركيها جانباً إلى أن تبرد قليلاً، ثمّ انقليها إلى طبق التقديم، وقدّميها بعد أن تبرد تماماً.