تعد اللقيمات من الحلويات الشرقية المعروفة بشكل كبيرفي المشرق العربي، وتمتاز بلونها الذهبي وشكلها الدائري وطعمها الحلو والمقرمش من الخارج، وتُحضر بعدّة طرق لا تخلو من الابتكار والحشوات المختلفة كاللقيمات بالجبن أو اللقيمات بالشعرية أو اللقيمات بالكاسترد التي سوف نتحدث عنها بمقالنا هذا بوصفتين سهلتي التحضير وبخطوات متتابعة.
مكونات لقيمات الكاسترد
وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوبان من الدقيق.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة المجفف.
ملعقتان كبيرتان من الكاسترد البودرة.
ملعقة كبيرة من حبيبات السكر.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
رشة من الملح.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من حب الهال المطحون.
ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الزعفران.
نصف كوبٍ من اللبن الرائب.
كوب من الماء الدافئ.
كوب من القطر -للتحلية-.
كوبان من الزيت -للقلي-.