أم علي هي حلى مصرية تقليدية سريعة التحضير وشهية الطّعم، وتعد من أشهر الحلويات في شهر رمضان المبارك، وتمتاز بأنها مغذية ومشبعة ومفيدة للجسم بالإضافة إلى مكوّناتها بسيطة التي يمكن استبدالها بسهولة مما يجعلها في متناول جميع طبقات المجتمع، ولها العديد من الطرق في إعدادها فالبعض يحضرها بالتوست المحمص أو كرواسون أو بالباف باستري أو بالبسكويت، وبإمكانكِ تقديمها باردة أو ساخنة حسب الرغبة.