ليالي لبنان أو القشطلية كما تسمى في بعض الدول، هي من الحلويات التي تُحضر في المطبخ اللبناني، وهي من أسهل الأطباق تحضيرًا في البيت، كما أنها تقدم في المناسبات وفي فصل الصيف خاصةً؛ لأنها تقدم باردة، وتحضّر ليالي لبنان بشكلٍ أساسي من السّميد والحليب والقشّطة مع بعض الاختلافات الصغيرة في المكوّنات؛ وذلك بحسب اختلاف البلد أو الثقافة، والآن دعينا نقدم لكِ طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة.
طريقة تحضير ليالي لبنان
وقت الطهي
25 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
10 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
كوب ورُبع من السّميد.
ثمانية أكواب من الحليب السائل البارد.
ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.
بيضتان.
مكونات القطر
أربعة أكواب من السكر الأبيض.
كوبان ونصف من الماء.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مكونات للتزيين
كوب من كريمة الخفق.
ملعقة كبيرة من السكر.
كوب من الفستق المفروم ناعم.