طريقة صنع تشيز كيك التين

طريقة تحضير

1. ضعي كوباً من جوز البقان في الخلاط الكهربائي واخلطيه جيداً حتى يتشكل لديكِ دقيقٍ خشن القوام.
2. أضيفي إلى خليط الجوز كوباً من الزبيب واخفقي جيداً حتى يصبح لديك مزيجاً لزجاً قابل للالتصاق.
3. أحضري القالب الخاص بالتشيز كيك وضعي به مزيج الجوز والزبيب ورصيه جيداً في قاع القالب.

طريقة تحضير

1. ضعي كوبين من الكاجو في وعاء وأضيفي لهما ربع كوبٍ من شراب القيقب وكوبين من التين المجفف وثلث كوبٍ من زيت جوز الهند وليمونة واحدة ونصف كوبٍ من الماء.
2. ضعي المكونات في الخلاط وامزجي جيداً حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض ويتشكل لديكِ خليطاً سميكاً ودسماً.
3. اسكبي الخليط فوق طبقة الجوز والزبيب وزيني التشيز كيك بشرائح التين الطازج وضعي القالب في الثلاجة بعد ذلك لمدة يوم إلى يومين حتى تصبح النكهة أقوى وأفضل.