يعد ظهور فقاعات على سطح الكيك إحدى المشاكل التي تعاني منها ربات الأسر لدى تحضير الكيك، وقد يكون سبب ذلك عدم الالتزام بكمية الطحين الموجودة في الوصفة، واستخدام كمية أكبر، أو خبز الكيك في فرن درجة حرارته عالية جداً، أو الخفق المبالغ فيه لخليط الكيك خصوصاً بعد إضافة الطحين، وفي هذا المقال سوف نذكر عدة وصفات لتحضير الكيك.