زنود الست واحدة من أشهر الحلويات العربية التقليدية، المشهورة في معظم الدول العربية، لا سيّما دول بلاد الشام والعراق، وحلويات زنود الست هي حلويات تُلف بشكل اسطواني، وتُحشى بحشوات متنوعة ومختلفة، كالقشطة، والمهلبية، والحشوات الأخرى، فإن كنتِ ترغبين بالتعرّف على طرق تحضير هذه الحلويات الشهية، تابعي معنا هذا المقال، واختاري إحدى الوصفتين التاليتين، وطبّقيها في مطبخكِ.
زنود الست بعجينة البقلاوة، جربيها

وقت الطهي
30 دقيقة
وقت التحضير
15 دقيقة
عدد الحصص
4 حصة
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة

لفّة من عجينة البقلاوة -عجينة الجلاش-.

ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض متعدّد الاستعمالات المذوبة في ملعقتين كبيرتين من الماء؛ لإغلاق عجينة البقلاوة.

زيت نباتي -للقلي-.
مكونات القشطة

علبة قشطة.

ملعقة صغيرة من ماء الزهر.

أربعة أكوابٍ من الحليب السائل.

كوب من القطر.

ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة.