يُعد الوافل أحد أكثر أنواع البسكويت شُهرةً في بلجيكا، ومن الممكن تَناوله كأحد الأطباق الجانبية الخفيفة، بالإضافة لذلك يُمكن تَناوله كَوجبة إفطار رئيسية، وعلاوة على ذلك فإن هذا النوع من البسكويت يُحضر بعدة طرق مُختلفة، وكذلك بنكهات مُختلفة حسب البلد التي يُحضر فيها، وفيما يلي طريقة تَحضير وصفة بسكويت الوافل.