يعد الكريب من الحلويات الغربية التي يفضلها الجميع في كل أنحاء العالم، حيث يكثر تناوله في الصباح كبديل عن الفطور، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره وإمكانية إعداده بحشوات ونكهات مختلفة، لذلك سنقدم لكِ طرق مميزة وشهية لإعداد شاورما الكريب بالنوتيلا.
حضري شاورما كريب النوتيلا
- المقادير
- طريقة التحضير
- وصفات مشابهة
ملعقة كبيرة من الحليب.
ملعقتان كبيرتان من النوتيلا.
شريحتان من الكريب المعّد مسبقاً.
كرتان من آيس كريم الفراولة.
ربع كوب من الفراولة المقطّعة إلى شرائح رقيقة.
نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
- سخّني ملعقةً كبيرةً من الحليب في وعاء صغير آمن للحرارة، ثمّ ضعيه في المايكروويف لمدّة تتراوح من عشرين إلى ثلاثين ثانية.
- أضيفي ملعقتين كبيرتين من النوتيلا إلى الحليب وحركيهما إلى أن تصبح الشوكلاتة ذائبة واتركيها جانباً.
- ضعي شريحة الكريب في طبق التقديم، ثمّ أضيفي نصف مقدار الكريمة المخفوقة على ربع شريحة الكريب ووزعيها بانتظام.
- أضيفي نصف مقدار الفراولة المقطّعة إلى شرائح رقيقة فوق طبقة الكريمة المخفوقة ووزعيها بانتظام، ثمّ صّبي ربع خليط الشوكلاتة والحليب.
- أضيفي كرةً من آيس كريم الفراولة فوق خليط الشوكلاتة والحليب، ثمّ اطوي ربع شريحة الكريب الفارغة على ربع الشريحة الممتلئة، ثمّ لفيها على بعضها البعض على شكل مخروط.
- وزعي ربعاً آخر من خليط الشوكلاتة والحليب على سطح شاورما الكريب، ثمّ كرري الخطوات السابقة على شريحة الكريب الأخرى وقدميها.
شاورما كريب النوتيلا بزبدة الفول السوداني وشراب الفراولة
المعلومات العامة:
المقادير :
كريب المعّد مسبقاً.
أربعمئةٍ وأربعة وخمسون غراماً من الفراولة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
نوتيلا.
زبدة الفول السوداني.
سكر بودرة للتقديم حسب الرغبة.
طريقة التحضير :
- قشري أربعمئةٍ وأربعة وخمسين غراماً من الفراولة وقطعيها إلى شرائح وضعيها في وعاء متوسط الحجم، ثمّ أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض واخلطي، واتركي الخليط لمدّة ثلاثين دقيقة.
- ضعي شريحة الكريب في وعاء، ثمّ وزعي شوكلاتة النوتيلا بشكل رقيق على نصف الشريحة، وأضيفي زبدة الفول السوداني فوق النوتيلا والقليل من الفراولة والشراب فوقها ووزعيه بانتظام.
- لفي شريحة الكريب على بعضها البعض بشكل اسطواني، ثمّ رشّيها بالسكر البودرة.
- كرري الخطوات السابقة على شرائح الكريب حتى تحصلي على العدد المطلوب من الشاورما، ثمّ قدميها.
شاورما كريب النوتيلا بالتوت البري
المعلومات العامة:
المقادير :
مكونات الكريب
كوب من الدقيق.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات.
ربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشير.
نصف كوب من الحليب كامل الدسم بدرجة حرارة الغرفة.
مكونات شاورما الكريب
ملعقة كبيرة من النوتيلا.
ربع كوب من التوت البري.
حبتان من الفراولة المقطّعة إلى شرائح.
الكريب المعّد مسبقاً.
طريقة التحضير :
طريقة تحضير الكريب
- سخّني المقلاة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ أضيفي إليها ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة واستمري بتحريكها إلى أن تذوب.
- اخلطي نصف كوب من الحليب كامل الدسم في وعاء الخلاط الكرهبائي، ثمّ أضيفي كوباً من الدقيق، وأربع بيضات وربع ملعقة صغيرة من ملح الكوشير، وملعقةً كبيرةً من السكر الحبيبات إلى خليط الحليب واخلطي.
- أضيفي الزبدة المذابة في المقلاة إلى خليط الحليب واخلطيهما لمدة ثلاثين ثانية، ثمّ ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ثلاثين دقيقة.
- أخرجي وعاء الخليط من الثلاجة وحركيه قبل استخدامه، ثمّ ضعي ربع كوب من الخليط في المقلاة المذوبة بالزبدة المستخدمة مسبقأ.
- حرِكي الخليط بشكل مائل في المقلاة على النار حتى تتأكدي من توزيعه على السطح ويتشكل لديكِ شريحة دائرية، ثمّ أزيلي الخليط الزائد من الحواف.
- أتركي الخليط لمدة دقيقة إلى دقيقة ونصف على النار إلى أن تصبح الشريحة الدائرية لونها بنياً ذهبياً من الأسفل، ثمّ اقلبي الشريحة برفق باستخدام أصابعكِ واتركيها لمدة خمس وأربعين ثانية إلى أن يصبح لونها بنياً ذهبياً من الأسفل.
- كرري الخطوات السابقة على ما تبقى من الخليط لإعداد الكريب، ثمّ ضعيها في طبق على شكل طبقات واتركي الكريب إلى أن يبرد.
طريقة تحضير شاورما الكريب
- ضعي شريحة الكريب في طبق التقديم، ثمّ أضيفي إليها ملعقةً كبيرةً من النوتيلا ووزعيها بانتظام، ثمّ أضيفي ربع كوب من التوت البري وحبتين من الفراولة المقطّعة إلى شرائح ووزعيها بانتظام.
- لفي شريحة الكريب على بعضها البعض بإحكام دون تشقق، ثمّ قطّعي شاورما الكريب إلى نصفين وقدميهما.